Vanillekipferl
Vanillekipferl lassen sich ganz einfach in Rohkostqualität zubereiten! Mit den zwei Hauptzutaten Kokosmus und Mandeln lässt sich der typische Vanillekipferl-Geschmack sehr einfach zaubern – überzeuge dich am besten gleich selbst:VANILLEKIPFERL ZUTATEN 200 g Kokosmus...
Rohkost Stollen
Das Rezept für diesen Rohkost Stollen ist von Minh entwickelt. Und ganz zu Recht hat sie damit 2017 den 2. Platz beim Rawfood-Award von pureraw gewonnen. Wenn man an einen Weihnachtsstollen denkt, geht man als Rohköstler davon aus, zukünfig darauf zu verzichten ;)...
Rohkost Lebkuchen
Wenn du diese ROHKOST LEBKUCHEN probiert hast, wirst du dich fragen, warum du je Weihnachtsplätzchen gebacken hast. Rohkost Lebkuchen schmecken wunderbar saftig, fruchtig und aromatisch - sie sind unser absolutes Basic in der Adventszeit....
Roh-veganer Brokkolisalat
Roh-veganer Brokkolisalat von Victoria Rust ♡ Victoria schreibt den wundervollen Blog RAWEXOTIC – hier findest du eine große Auswahl an sehr gut überlegten rohköstlichen Rezepten – mit viel Hintergrundwissen und wertvollen Tipps. Wir freuen uns, dass wir hier...
Kohlrabi Pasta mit „Käse“-Soße
Leckerer kann man rohen Kohlrabi nicht zubereiten! Kohlrabi Pasta mit „Käse“-Soße schmeckt einfach köstlich und ist gesund: Kohlrabi punktet mit einer beachtlichen Menge an Vitamin C und ist insbesondere reich an Kalium, Calcium und Magnesium. Der kohlige und etwas...
Rohkost Pad Thai
Pad Thai ist ein traditionelles thailändisches Nudelgericht, im Wesentlichen bestehend aus Reisnudeln, Mungbohnensprossen, Frühlingszwiebeln, Fischsauce, Tamarindenpaste und wahlweise Fleisch, Ei oder Meeresfrüchte. Garniert wird das Gericht in der Regel mit ...
Raw Salted Caramel Slice
Raw Salted Caramel Slice – ins Deutsche übersetzt sprechen wir hier von rohen gesalzenen Karamellstückchen – diese süß-salzige Geschmackskombination hat uns neugierig gemacht. Und mit etwas Tüfftelei ist uns hier eine einzigartig, leckere, süße Verführung gelungen....
Caroblade
Die Caroblade ist eine wunderbar leckere, süße Verführung für Zwischendurch! Für die Zubereitung schokoladiger Süßspeisen verwenden wir in der roh-veganen Küche sehr gerne Carobpulver. Durch seine natürliche Süße und seinen karamelligen Geschmack dient es sehr gut als...
Ernährungstrainerin Susanna im Interview mit Deine Ernährung
Susanna hat die Ausbildung zur Ernährungsberaterin bzw. als Österreicherin Ernährungstrainerin mit dem Schwerpunkt der roh-veganen Ernährung bei Deine Ernährung absolviert. Im Interview berichtet sie, wie ihr die Ausbildung geholfen hat, ihre Hashimoto-Erkrankung zu...
Rohkost Schokoladenbruch
Rohkost Schokoladenbruch – das ist aktuell unsere Lieblingsschokolade vor. Sie verfügt über eine einzigartige Textur und einen wunderbar köstlich abgerundeten Schokoladengeschmack. Kennst du Kakaoliquor? Für die Herstellung von Kakaoliquor in Rohkostqualität werden...
Kann die Rohkost-Ernährung dauerhaft gelingen?
Kann die Rohkost-Ernährung dauerhaft gelingen? Das Stichwort "Rohkost-Ernährung" weckt bei vielen Menschen aus den unterschiedlichsten Gründen Skepsis oder Zweifel. Bei anderen wiederum eine besondere Faszination mit der Neigung zum Perfektionismus. Ursächlich dafür...
Roh-vegane Sporternährung – das sind die Vorteile!
Die roh-vegane Sporternährung wird vielfach mit großer Skepsis betrachtet. Eine Frage, die dabei am häufigsten auftaucht, ist: Wie kann der Proteingehalt mit einer pflanzenbasierten Ernährung gedeckt werden? Wir wollen dir in diesem Beitrag aufzeigen, wie die...
Heavy Metal Detox Smoothie
Der Heavy Metal Detox Smoothie (HMDS) nach Anthony William ist ein Smoothie, in welchem die fünf Schwermetallentgifter Koriander, Heidelbeeren, Spirulina, Gerstengrassaftpulver und Dulse optimal aufeinander abgestimmt sind, um Schwermetalle in allen Winkeln des...
Zitronen-, Limette- oder Ingwerwasser
Startest du auch den Tag mit einem Zitronen-, Limetten- oder Ingwerwasser? Unser Körper besteht zu circa 70 Prozent aus Wasser und es gibt eigentlich nichts, was in unserem Körper ohne Wasser passiert. Unser Gehirn besteht sogar zu circa 90 Prozent aus Wasser. Im...
Selleriesaft nach Anthony William
Anthony William empfiehlt den Selleriesaft als einen der am stärksten heilenden Säfte, die man trinken kann. Staudensellerie weist einzigartige Natriumverbindungen auf, die mit vielen verschiedenen bioaktiven Spurenelementen und Nährstoffen verbunden sind. Diese...
Rohkost-Schoko-Aufstrich selber machen
Einen Rohkost-Schoko-Aufstrich selber zu machen, das rentiert sich vielfach: Beim Selbermachen beschäftigen wir uns genau mit den Zutaten. Der Aufstrich schmeckt wahrhaftig und ist ganz einfach zubereitet. Ein Rohkost-Schoko-Aufstrich erlaubt Naschen mit gutem...
Roher Karottenkuchen
ROHKÖSTLICH SCHLEMMEN AN OSTERN ... ... da darf ein roher Karottenkuchen nicht fehlen. Egal, ob fürs Osterbrunch oder für den Nachmittagsostertisch, er wird die Tafel bereichern und deine Gäste begeistern. Ein Karottenkuchen eignet sich hervorragend für die...
Vegane Wildkräuter-Aufstriche
Heute stellen wir drei vegane Wildkräuter-Aufstriche vor – eine Inspiration aus dem gerade erst neu erschienenen Buch "Mein kleines Kräutercafé für zu Hause" von unserer Ausbildungsteilnehmerin Anke Höller. Anke betreibt eine „Natur- und Heilpflanzenschule" im...
Yoga und Rohkost
Yoga und Rohkost – passt das zusammen? Die meisten Menschen verbinden Yoga doch eher mit der ayurvedischen Ernährung, mit gekochtem Essen und indischen Gewürzen. Dennoch: Immer mehr Yogis schwören inzwischen auf Rohkost und erleben durch die Ernährungsumstellung mehr...
Volkskrankheit Diabetes: Typ 2 ist heilbar
Diabetes betrifft immer mehr Menschen – vor allem auch jüngeren Alters. Mittlerweile steht fest: Die Volkskrankheit Diabetes Typ 2 ist heilbar. Nicht nur die Ernährung ist hier entscheidend, sondern der gesamte Lebensstil.INHALT Was ist Diabetes? Diabetes Typ...
Leckere Rohkostkugeln
In diesem Beitrag stellen wir Rohkostkugeln – fruchtig, süß und salzig – in ganz neuen Geschmackskompositionen vor. Wir lieben sie ganz besonders als gesunden Energiekick für zwischendurch und als Mitbringsel zum Partybuffet. Sie sind schnell zubereitet und lassen...
Leckere Rezepte für dein Rohkost Frühstück
Du suchst nach Rezepten für dein Rohkost Frühstück? In diesem Beitrag haben wir verschiedene Gerichte für dich zusammengestellt. Denn für jeden sieht das gesunde Frühstück ein wenig anders aus. Es gibt Menschen, die in der Früh noch gar keinen Hunger haben, andere...
Indisches Kokoscurry handmassiert
Eine der häufigsten Fragen von Menschen, die sich neu mit der Rohkost befassen, ist: Wie übersteht man den Winter ohne warmes Essen? ♡ Dafür ist ein "Indisches Kokoscurry handmassiert" genau das richtige – ein wunderbar aromatisches und wärmendes Gericht, serviert mit...
Das beste Hummus-Rezept
Wir freuen uns riesig, dir nachfolgend unser Lieblingshummus vorstellen zu können. Denn damit dir das beste Hummus-Rezept gelingt, haben wir uns tiefgründig mit den Zutaten und der Zubereitung der orientalischen Spezialität beschäftigt. Besonders wichtig war uns dabei...
Rohkost-Pralinen
Rohkost-Pralinen eignen sich wunderbar, um seine Lieben mit einer Kleinigkeit aus der Rohkostküche zu verwöhnen beziehungsweise zu verblüffen. ♡ Diese kleinen Energiebällchen, sind voll im Trend und werden sogar außerhalb der Rohkostszene immer beliebter. Das wundert...
Warum Buddha Bowls begeistern
Buddha Bowls sind in aller Munde – was begeistert uns eigentlich so sehr an „Buddha Bowls“? Entwickelt sich da ein Trend zum „Essen aus der Schüssel“? Seid gespannt ♡ hier geht es um kunstvolle Schüsselkreationen, die inspirieren und für Nährstoffreichtum sorgen. Wir...
Die 3 häufigsten Fehler in der veganen Ernährung
Schon einige wesentlichen Tipps können helfen die 3 häufigsten Fehler in der veganen Ernährung zu vermeiden. Denn tatsächlich kann die vegane Ernährung, falsch praktiziert, alles andere als gesundheitsförderlich sein. Fakt ist jedoch: Richtig angewandt birgt die...
Rohkost Grünkohlsalat
Ist ein Rohkost Grünkohlsalat nicht ein bisschen arg roh? Nein, gar nicht, da wir den Grünkohl massieren bis er zart und geschmeidig wird und sich ein leckeres Aroma entwickelt. Außerdem stimmen wir die weiteren Zutaten optimal aufeinander ab, so sind in diesem...
Kohlrabi-Apfel-Salat mit Walnüssen
Kohlrabi-Apfel-Salat mit Rosinen, Walnüssen und etwas Rucola Dieses leckere Rezept hat uns neugierig gemacht. Erst kürzlich haben wir mit großer Begeisterung „Kohlrabi Pasta mit Käse-Soße“ vorgestellt. Doch für diese gesunde Knolle kannst du nicht genug...
Chronische Erschöpfung: Schwache Mitochondrien können die Ursache sein
Viele Menschen klagen über Abgeschlagenheit und chronische Erschöpfung: Schwache Mitochondrien können hier ein Grund sein. Im Bereich der Medizin und der Naturheilkunde nehmen die kleinen Zellorganellen eine immer größere Bedeutung ein. Denn ohne gut funktionierende...
Hole dir das roh-vegane Basiswissen
Trage dich für meinen Newsletter ein und erhalte das roh-vegane Basispaket.
Vermeide typische Fehler und gewinne Sicherheit in der Nährstoffversorgung.
You have Successfully Subscribed!
Details zum Newsletterversand findest du in der Datenschutzerklärung