Goldene Milch – (roh) vegan
Die „Goldene Milch“ ist ein köstliches und wärmendes Getränkfür die Herbst- und Winterszeit. Und nicht nur das ! Die „Goldene Milch“ wirkt stark entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, regt die Entgiftung an und wirkt antioxidativ. Kein Wunder, denn...
Buchweizen Pancakes mit Blaubeeren
Diese leckeren Buchweizen Pancakes mogeln wir heute einfach mal zwischen unsere rohköstlichen Rezepte. Sie sind minimalistisch in der Zubereitung und sehr bekömmlich. Kombiniert mit Blaubeeren ein gesunder Leckerbissen. ♡ ♡ ♡ Glutenfrei, ohne Eier und ohne Milch,...
Kokossahne
KOKOSSAHNE ROHKÖSTLICH ZUBEREITET ♡ Heute möchte ich die Kokossahne, die ich ursprünglich für einen Erdbeerkuchen kreiert habe, nochmal aufgreifen. Diese Kokossahne schmeckt einfach himmlisch, schmilzt auf der Zunge und ist bekömmlicher wie Cashewsahne. Sie hat...
Dein gesundes Frühstück
Wie könnte dein gesundes Frühstück aussehen? Die Antwort ist gar nicht so einfach, denn für jeden sieht das gesunde Frühstück ein wenig anders aus. Es gibt Menschen, die in der Früh noch gar keinen Hunger haben, andere erwachen mit knurrendem Magen und freuen sich...
Overnight-Oats mit Blaubeeren
Wenn du nach einem sättigenden Frühstück suchst, könnten Overnight-Oats mit Blaubeeren eine prima Idee für dich sein. Hafer zählt innerhalb der roh-veganen Ernährung zu den am besten verträglichen Getreidesorten: Hafer ist vitamin- und mineralstoffreich: Er enthält...
Leckere Smoothie Bowls
♡ SMOOTHIE BOWLS ♡ sind Smoothies zum Löffeln In einer Schale, mit verschiedenen Toppings hübsch angerichtet, sehen sie toll aus und ermöglichen einen kraftvollen Start in den Tag. Geschickt kombiniert liefern sie reichlich Chlorophyll, Antioxidantien und...
Overnight-Oats mit Apfel oder Himbeeren
Hinter dem Begriff OVERNIGHT–OATS verbergen sich über Nacht eingeweichte Haferflocken – das perfekte Gericht für alle, die morgens wenig Zeit haben 😉 In der Rohkostküche verwenden wir das geschrotete Korn oder frisch gepresste Haferflocken aus aktiviertem Nackthafer....
Rohköstliches Buchweizen-Porridge
♡ Das rohköstliche Buchweizen-Porridge ist eine wunderbar sättigende Frühstücks-Mahlzeit ♡ Buchweizen ist gluten- und lektinfrei reich an Mineralstoffen, Vitaminen und hochwertigem Eiweiß förderlich bei Bluthochdruck und Diabetes eine tolle Alternative bei...
Wildkräuter-Smoothie
Ein Wildkräuter-Smoothie kann das perfekte Frühstück, die optimale Zwischenmahlzeit oder ein schnelles Mittagessen sein und leistet einen großartigen Beitrag für deine Nährstoffversorgung. Vorteile von Wildkräutern Wildkräuter säen sich selbst aus, setzen sich...
Frühstückscrunchy (mit Video)
DU WILLST GESUND FRÜHSTÜCKEN? Dann solltest du immer eine leckere Müslikreation parat haben! Dieses Frühstückscrunchy ist ein Basic für die ganze Familie – es enthält kein Getreide, dafür wertvolle Samen, knackige Nüsse, viel Kokos und köstliche Apfelchips! Das...
Pflanzenmilch im Vergleich (mit Video)
Wer sich von Kuhmilch verabschiedet, greift meist zu Pflanzenmilch im Tetra Pak. Diese industriell hergestellten pflanzlichen Alternativen schmecken süß und lecker und ein flüchtiger Blick auf die Zutatenliste verspricht eigentlich Gutes. Wie funktioniert die...
Kokosjoghurt selber machen
KOKOSJOGHURT SELBER MACHEN - DAS VERSPRICHT UMFASSENDEN JOGHURTGENUSS - Kokosjoghurt ist vegan und laktosefrei probiotisch enthält gesättige Fettsäuren der mittelkettigen Laurinsäure Nachfolgend stellen wir zwei verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten vor:...
Buchweizen-Beeren-Crunchy
Das BUCHWEIZEN–BEEREN-CRUNCHY ist lecker - nahrhaft - glutenfrei - einfach beerig 😉 BUCHWEIZEN schmeckt wie ein Getreide, ist aber ein Knöterichgewächs, wie etwa Sauerampfer. Er ist glutenfrei und reicher an hochwertigen Nährstoffen als unsere üblichen Getreidearten....
Marmeladen – natürlich nicht gekocht
Natürlich werden die Marmeladen nicht gekocht ist ja viel zu schade! Beeren verfügen über einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen wie Flavonoide und Anthocyane (rote, violette oder blaue Farbstoffe). In ihrer Summe wirken...
Chiapudding mit Blaubeere
LUST AUF KREATIVES FOODDESIGN? Dann empfehlen wir dir heute ♡ Chiapudding mit Blaubeere ♡ Ein Chiapudding eignet sich als Frühstück oder Dessert und darüber hinaus ist der Chiapudding mit Blaubeere auch unter gesundheitlichen Aspekten eine wertvolle Mahlzeit:...
Rohkostbrot „Mandel – Hanf“
Heute stelle ich dir unser Lieblings–Rohkostbrot vor. Dieses Nuss-Samen-Knäckebrot ist ein richtiges Basic und passt zu deftigen Aufstrichen, aber auch zu süßen, wie zum Beispiel Marmelade.ROHKOSTBROT MANDEL-HANF mit gekeimten Samen ZUTATEN 200 g Mandeln 100 g...
Mandelmilch selbst gemacht (mit Video)
Hast du schon einmal deine Mandelmilch selbst gemacht? Falls nicht, dann würden wir dich heute gerne dazu einladen. Denn eine selbstgemachte, nach einem Hauch von Marzipan schmeckende Mandelmilch ist eine kleine Delikatesse. Im nachfolgenden Video zeigen wir wie's...
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