Vegane Mousse au Chocolat
Eine vegane Mousse au Chocolat, die nicht nur mithalten kann – sondern alles übertrifft, was man von klassischer Mousse erwartet? Genau das ist hier gelungen: überraschend cremig, wunderbar luftig und vollmundig im Geschmack – ganz ohne Eier, Sahne oder Zucker. Das...
Omega-3-Erdbeerpudding
Fruchtig, cremig und voller gesunder Fette – dieser Omega-3-Erdbeerpudding ist nicht nur ein Genuss für warme Tage, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu deiner entzündungshemmenden Ernährung. Dank der Leinsamen liefert er dir eine ordentliche Portion pflanzliches...
Stracciatella-Chiapudding
Stracciatella neu gedacht – mit gesunden Zutaten und Omega-3-Power Dieser Stracciatella-Chiapudding kombiniert Mandelmilch, mit cremigem Kokosjoghurt, Chiasamen, fein gehackte Rohkostschokolade und das Aroma von Vanille zu einem köstlichen, gesunden Dessert oder...
Blue Magic Chiapudding – mit blauer Spirulina
Dieser leuchtend blaue Chiapudding ist nicht nur ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch, sondern steckt auch voller wertvoller Nährstoffe. Die Kombination aus Omega-3-reichen Chiasamen, cremiger Mandelmilch und antioxidantienstarker Spirulina macht dieses Rezept...
Erdbeer-Chiapudding
Dieser Erdbeer-Chiapudding ist der perfekte Start in den Tag oder ein köstlicher Snack für zwischendurch. Dank der Kombination aus ballaststoffreichen Chiasamen, pflanzlicher Milch und frischen Erdbeeren versorgst du deinen Körper mit Antioxidantien, pflanzlichem...
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Es ist Erdbeerzeit! Die Fülle von frischen Erdbeeren lädt geradezu dazu ein, in der Küche kreativ zu werden und neue Rezepte auszuprobieren. Heute stellen wir ein besonderes Highlight vor: ein Erdbeer-Tiramisu im Glas. Diese besondere Variante ist komplett roh,...
Schokopudding aus Leinsamen
Schokopudding – die süße Verführung, die an Kindheit und gemütliche Nachmittage erinnert. Doch oft ist der klassische Schokopudding aus dem Supermarkt mit Zucker, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen vollgepackt. Wie wäre es also mit einer gesunden und leckeren...
Dattelpaste selbst gemacht
Hast du schon einmal Dattelpaste selbst gemacht? Dattelpaste ist eine wunderbare, natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker und ein echtes Multitalent in der Küche. Aus nur zwei Zutaten – Datteln und Wasser – zauberst du eine cremige Süße mit einem...
Goldene Milch – mit frischen Zutaten für maximalen Genuss
Die „Goldene Milch“ ist ein wahres Gesundheitselixier und das perfekte Wintergetränk für Körper und Seele! Traditionell stammt sie aus der ayurvedischen Lehre und erfreut sich inzwischen weltweit großer Beliebtheit. Warum die Goldene Milch so wertvoll ist Mit stark...
Pflanzenmilch im Vergleich
Wer sich von Kuhmilch verabschiedet, greift meist zu Pflanzenmilch im Tetra Pak. Diese industriell hergestellten pflanzlichen Alternativen schmecken oft angenehm süß und ein flüchtiger Blick auf die Zutatenliste verspricht scheinbar Gutes. Doch lohnt sich ein zweiter,...
Buchweizen Pancakes mit Blaubeeren
Diese leckeren Buchweizen Pancakes mogeln wir heute ganz bewusst zwischen unsere rohköstlichen Rezepte – denn sie sind einfach, bekömmlich und voller guter Zutaten. Mit wenigen Handgriffen zubereitet, kommen sie ganz ohne Gluten, Ei oder Milch aus und sind trotzdem...
Chiasamen- trifft Leinsamen-Pudding
Eines unserer köstlichsten und gesündesten Desserts ist der "Chiasamen- trifft Leinsamen-Pudding". Diese Kombination vereint die besten Eigenschaften von Chiasamen und Leinsamen in einem geschichteten Genuss und versorgt unseren Körper mit wertvollen Nährstoffen....
Kokosjoghurt selber machen
Der selbst gemachte Kokosjoghurt ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichem Joghurt. Er überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Besonders in der veganen und laktosefreien Ernährung...
Hippocrates Microgreen-Saft
Dieser Microgreen-Saft gehört im Hippocrates Wellness Institute in Florida neben dem Weizengrassaft zu den Standardgetränken und wird zweimal täglich serviert. Neben Stangensellerie und Gurke sind die Microgreens Sonnenblumen- und Erbsengrün in diesem Saft eine...
Frisch gepresster Saft bei Eisenmangel
Eisenmangel zählt weltweit zu den am häufigsten auftretenden Nährstoffdefiziten und betrifft Menschen jeden Alters. Die Symptome können von Müdigkeit und Schwäche bis hin zu Konzentrationsproblemen und geschwächtem Immunsystem reichen. Glücklicherweise gibt es...
Lemon-Ginger-Blast
Der Lemon-Ginger-Blast ist eine grüne Zitronen-Ingwer-Explosion! Erfunden und populär gemacht wurde der grüne Shot durch den Gesundheitslehrer und Rohköstler Lou Corona. Lou Corona selbst litt bereits in jungen Jahren unter zahlreichen Erkrankungen und erfreut sich...
Chiapudding mit Blaubeere
Chiapudding ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch ein echtes Superfood. Ob als sättigendes Frühstück oder als leichtes Dessert – kombiniert mit frischen Blaubeeren wird daraus eine köstliche und zugleich gesunde Mahlzeit. Chiasamen enthalten wertvolle...
Rohkostbrot „Mandel-Hanf“
Wenn du auf der Suche nach einer gesunden, glutenfreien und nährstoffreichen Alternative zu herkömmlichem Brot bist, wirst du dieses Rohkostbrot lieben! Unser Mandel-Hanf-Brot ist nicht nur besonders aromatisch und knusprig, sondern versorgt deinen Körper auch mit...
Heavy Metal Detox Smoothie
Der Heavy Metal Detox Smoothie (HMDS) nach Anthony William ist ein Smoothie, in welchem die fünf Schwermetallentgifter Koriander, Heidelbeeren, Spirulina, Gerstengrassaftpulver und Dulse optimal aufeinander abgestimmt sind, um Schwermetalle in allen Winkeln des...
Rohköstliches Buchweizen-Porridge
Das rohköstliche Buchweizen-Porridge ist ein wunderbar leckeres Frühstücksgericht und für all jene geeignet, die am Morgen eine sättigende und wärmendene Mahlzeit lieben. Genau für deine Konstitution passend Vielleicht wunderst du dich schon länger, wie es sein kann,...
Rohkost-Schoko-Aufstrich selber machen
Einen Rohkost-Schoko-Aufstrich selber zu machen, das rentiert sich vielfach: Beim Selbermachen beschäftigen wir uns genau mit den Zutaten. Der Aufstrich schmeckt wahrhaftig und ist ganz einfach zubereitet. Ein Rohkost-Schoko-Aufstrich erlaubt Naschen mit gutem...
Morgenroutine nach Anthony William
Unheilbare Krankheiten gibt es nicht ... ... so lautet die Grundaussage von Anthony William in seinem Buch Mediale Medizin, in welchem er natürliche Wege der Heilung aufzeigt. Ein ganz wesentlicher Teil davon ist die Morgenroutine nach Anthony William. Aber...
Leckere Rezepte für dein Rohkost Frühstück
Du suchst nach Rezepten für dein Rohkost Frühstück? In diesem Beitrag haben wir verschiedene Gerichte für dich zusammengestellt. Denn für jeden sieht das gesunde Frühstück ein wenig anders aus. Es gibt Menschen, die in der Früh noch gar keinen Hunger haben, andere...
Erdmandelmilch
Wenn du deine Pflanzenmilch gerne selbst zubereitest, dann sollte die Erdmandelmilch in deinem Repertoire nicht fehlen. Neben Geschmack und Bekömmlichkeit gibt es einiges zu erzählen über die Erdmandel. Was sind Erdmandeln? Erdmandeln gehören weder zu den Mandeln noch...
Overnight-Oats mit Blaubeeren
Wenn du nach einem sättigenden Frühstück suchst, könnten Overnight-Oats mit Blaubeeren eine prima Idee für dich sein. Hafer zählt innerhalb der roh-veganen Ernährung zu den am besten verträglichen Getreidesorten: Hafer ist vitamin- und mineralstoffreich: Er enthält...
Leckere Smoothie Bowls
Smoothie Bowls sind Smoothies zum Löffeln. Sie haben gebenüber dem Smoothie zum Trinken den Vorteil, dass sie besser eingespeichelt werden. Das ist wertvoll, da somit die Kohlenhydratverdauung bereits im Mund beginnen kann. In einer Schale, mit verschiedenen Toppings...
Overnight-Oats mit Apfel oder Blaubeeren
Hinter dem Begriff Overnight-Oats verbergen sich über Nacht eingeweichte Haferflocken – das perfekte Gericht für alle, die morgens wenig Zeit haben 😉 In der Rohkostküche verwenden wir gekeimte Haferflocken. Im Handel angebotene Haferflocken werden bei der Herstellung...
Wildkräuter-Smoothie
Ein Wildkräuter-Smoothie kann das perfekte Frühstück, die optimale Zwischenmahlzeit oder ein schnelles Mittagessen sein und leistet einen großartigen Beitrag für deine Nährstoffversorgung. Vorteile von Wildkräutern Wildkräuter säen sich selbst aus, setzen sich...
Frühstückscrunchy (mit Video)
DU WILLST GESUND FRÜHSTÜCKEN? Dann solltest du immer eine leckere Müslikreation parat haben! Dieses Frühstückscrunchy ist ein Basic für die ganze Familie – es enthält kein Getreide, dafür wertvolle Samen, knackige Nüsse, viel Kokos und köstliche Apfelchips! Das...
Buchweizen-Beeren-Crunchy
Das BUCHWEIZEN–BEEREN-CRUNCHY ist lecker - nahrhaft - glutenfrei - einfach beerig 😉 BUCHWEIZEN schmeckt wie Getreide, ist aber ein Knöterichgewächs, wie etwa Sauerampfer. Die Samen sind glutenfrei und reicher an hochwertigen Nährstoffen als unsere üblichen...
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