Wissen Archive - deine-ernaehrung.de
Roh vegane Ernährungsberaterin – Carolin Marie im Interview

Roh vegane Ernährungsberaterin – Carolin Marie im Interview

Carolin Marie ist mit 20 Jahren unsere jüngste zertifizierte roh vegane Ernährungsberaterin. Im nachfolgenden Interview berichtet sie über ihre Erfahrungen, wichtigsten Erkenntnisse und zukünftigen Pläne. INHALT Wie kam es, dass du dich für die Ausbildung zur...
Wie kann die 80/10/10 Ernährung funktionieren?

Wie kann die 80/10/10 Ernährung funktionieren?

Wer sich genauer mit dem Thema Fruktose auseinandersetzt, stellt sich berechtigt die Frage: Wie kann eine 80/10/10 Ernährung funktionieren? Der Verzehr von zu viel Fruktose kann schließlich allerlei körperliche Beschwerden verursachen. INHALT   Was verbirgt sich...
Warum Bitterstoffe so wichtig sind

Warum Bitterstoffe so wichtig sind

Hast du dich auch schon einmal gefragt, warum Bitterstoffe so wichtig sind und dennoch in unserer heutigen Ernährung immer weniger vorkommen? Wir sind der Sache nachgegangen: In der Tat verziehen viele bei bitteren Lebensmitteln wie Chicorée, Endivie oder Petersilie...
Wie entsteht eine nicht-alkoholische Fettleber?

Wie entsteht eine nicht-alkoholische Fettleber?

Wie entsteht eine nicht-alkoholische Fettleber? Eine Frage, die der Aufklärung bedarf, denn mittlerweile ist in Deutschland bereits jeder vierte Bundesbürger über 40 und jedes dritte übergewichtige Kind betroffen. Das Heimtückische daran ist, dass die Erkrankung meist...
Ist Fruktose ungesund?

Ist Fruktose ungesund?

Ist Fruktose ungesund oder gesund? Lange Zeit galt Fruktose für Diabetiker als optimaler Ersatz für Haushaltszucker und jetzt ist diese Aussage ernsthaft ins Wanken geraten: Immer mehr Menschen leiden unter Verdauungsbeschwerden, weil sie die großen Fruktosemengen in...
Freebie Gesund mit Rohkost

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