Kürbiskern- und Sesammilch

Kürbiskern- und Sesammilch

Mandel-, Hafer- oder Cashewmilch kennt inzwischen fast jeder. Doch Pflanzenmilch lässt sich aus viel mehr Zutaten herstellen. Zwei besonders spannende Varianten sind schwarze Sesammilch und Kürbiskernmilch. Beide bringen nicht nur außergewöhnliche Farben und einen...
Eisenreiche Energy Balls

Eisenreiche Energy Balls

Diese kleinen Energy Balls schmecken herrlich schokoladig und zart wie echte Schokotrüffel – und sind gleichzeitig echte Eisen-Powerpakete. Schwarzer Sesam, Kürbiskerne und Kakao gehören zu den besonders eisenreichen pflanzlichen Lebensmitteln und werden hier mit...
Mohnkuchen – saftig & mineralstoffreich

Mohnkuchen – saftig & mineralstoffreich

Für alle, die Mohn lieben, ist dieser rohköstliche Mohnkuchen ein echter Leckerbissen. Die Kombination aus Mohn, reifen Bananen, Rosinen und Kokosraspeln macht ihn wunderbar saftig und aromatisch – ganz ohne Mehl und raffinierten Zucker. Saftig, aromatisch und reich...
Marmelade selber machen – ohne Kochen und ohne raffinierten Zucker

Marmelade selber machen – ohne Kochen und ohne raffinierten Zucker

Ohhh, wie köstlich sind diese Marmeladen! 😋 Fruchtig, aromatisch, voller wertvoller Pflanzenstoffe – und ganz ohne raffinierten Zucker oder Einkochen! Beeren sind ein wahrer Schatz der Natur. Sie liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und eine Vielzahl sekundärer...
Rohkost-Eis am Stiel

Rohkost-Eis am Stiel

Bereitest zu dein Eis bereits selbst zu? Wenn nicht, ist das gar kein Problem – denn jetzt kannst du direkt rohköstlich einsteigen! Rohkost-Eis am Stiel eröffnet neue Möglichkeiten in der gesunden Eiszubereitung – ganz ohne raffinierten Zucker, künstliche Aromen oder...
Trendeis 2026 – Schwarzes Sesameis

Trendeis 2026 – Schwarzes Sesameis

Schwarzer Sesam gilt in vielen Kulturen als wahres Superfood und erlebt 2026 als Zutat für Pflanzenmilch, Desserts und Eiscreme  ein echtes Comeback. Kein Wunder: Die kleinen schwarzen Samen überzeugen nicht nur durch ihr nussig-intensives Aroma, sondern auch durch...

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