Bärlauch-Creme (mit Video)

Bärlauch-Creme (mit Video)

Schmeckt dein Bärlauch-Pesto zu intensiv? Dann ist diese Bärlauch-Creme genau das Richtige für dich! Bei diesem Rezept kannst du ganz einfach dosieren, wie stark der Bärlauchgeschmack sein soll. Mit fünf Blättern pro Avocado ist der Geschmack noch eher mild. Auf...
Giersch Pesto

Giersch Pesto

Heute stellen wir euch ein roh veganes Giersch Pesto vor. Dem traditionellen Grundrezept nach besteht ein Pesto aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Salz und Olivenöl sowie geriebenem Parmesan – die perfekte Basis um als Rohköstler kreativ zu werden. Als grüne...
Bärlauchpesto selbst gemacht

Bärlauchpesto selbst gemacht

 „Bärlauchpesto selbst gemacht“ – das bringt dich dem Frühling näher! Ab März beginnt die Saison für das beliebte Wildkraut: Bärlauch. Seine grünen, lanzenförmigen Blätter sprießen in lichten Laubwäldern und verbreiten ihren unverwechselbaren knoblauchartigen Duft. Ob...
Roh-veganer Thunfischsalat

Roh-veganer Thunfischsalat

Liebst du den Geschmack von Thunfisch, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten – sei es aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen? Dann ist ein roh-veganer Thunfischsalat die perfekte Alternative für dich! Warum auf konventionellen Thunfisch...
Meal Prep – Salate

Meal Prep – Salate

Salate sind die perfekte Wahl für eine leichte, frische und nährstoffreiche Mahlzeit – doch oft fehlt im Alltag die Zeit für die Vorbereitung. Mit ein wenig Meal-Prep lässt sich jedoch eine ganze Woche an abwechslungsreichen Zutaten für die unkomplizierte Zubereitung...
Saaten-Cracker

Saaten-Cracker

Bist du auf der Suche nach einer gesunden Brotalternative, die leicht zuzubereiten ist und voller wertvoller Nährstoffe steckt? Dann sind diese Saaten-Cracker genau das Richtige für dich! Ob als Beilage zu Salatbowls, als Begleiter zu Dips oder einfach als knusprige...

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