Der Waldorfsalat verdankt seinen Namen dem berühmten Waldorf-Astoria Hotel in New York. Er wurde dort erstmals im Jahr 1896 von Oscar Tschirky, dem damaligen Oberkellner, kreiert. Der ursprüngliche Waldorfsalat bestand lediglich aus Äpfeln, Sellerie und Mayonnaise....
Dieser erfrischende Feldsalat vereint knackigen Fenchel, süß-saftige Granatapfelkerne und ein würziges Buchweizen-Crunchy. Das cremige Kokosjoghurt-Dressing mit gemischten Kräutern rundet den Salat perfekt ab und sorgt für eine angenehme Frische. Das pikante...
Liebst du den Geschmack von Thunfisch, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten – sei es aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen? Dann ist ein roh-veganer Thunfischsalat die perfekte Alternative für dich! Warum auf konventionellen Thunfisch...
Dieser bunte Kohlsalat ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe! Rotkohl, Grünkohl, Erbsen und Karotten sorgen für eine farbenfrohe Mischung voller Vitamine und Mineralstoffe, während Pistazien und Datteln dem Salat eine besondere Note...
Der Green Goddess Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis und sorgt immer wieder für Begeisterung – besonders in den sozialen Medien wie TikTok und Instagram. Kein Wunder, denn er ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch unglaublich lecker! Was bedeutet der...
Belebe deinen Speiseplan mit diesem erfrischenden Spitzkohl-Gurken-Salat, abgerundet mit einem aromatischen Rote-Bete-Hanfsamen-Dressing. Dieses Rezept vereint die knackige Textur von Spitzkohl und Gurken mit der süß-erdigen Note der Rote Bete zu einem farbenfrohen...
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