Rohkost-Vanillekipferl

Rohkost-Vanillekipferl

Vanillekipferl – der Weihnachtsklassiker in Rohkostqualität Vanillekipferl gehören zu den absoluten Klassikern der Weihnachtsbäckerei und dürfen in keiner Adventszeit fehlen. Doch wusstest du, dass sie sich auch ganz einfach in Rohkostqualität zubereiten lassen? Diese...
Rohkost Stollen

Rohkost Stollen

Dieses Rezept, entwickelt von Thu-Minh Ngo, bringt den klassischen Weihnachtsstollen in eine gesunde, rohköstliche Variante. Ein echter Genuss, der trotz aufwendiger Zubereitung die Mühe wert ist – schließlich gehört ein Stollen zur Adventszeit einfach dazu!   ...
Rohkost-Pralinen

Rohkost-Pralinen

Rohkost-Pralinen eignen sich wunderbar, um seine Lieben mit einer Kleinigkeit aus der Rohkostküche zu verwöhnen, beziehungsweise zu verblüffen. Mit einfachen Grundrezepten, bestehend aus Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen, kannst du spielend leicht 25 bis 30...
Warum Salat Bowls begeistern

Warum Salat Bowls begeistern

Salat Bowls sind in aller Munde – was begeistert uns eigentlich so sehr an diesen „Salat Bowls“? Entwickelt sich da ein Trend zum „Essen aus der Schüssel“? Seid gespannt ♡ hier geht es um kunstvolle Schüsselkreationen, die inspirieren und für Nährstoffreichtum sorgen....
Rohkost Grünkohlsalat

Rohkost Grünkohlsalat

Ist ein Rohkost Grünkohlsalat nicht ein bisschen arg roh? Nein, gar nicht, da wir den Grünkohl massieren bis er zart und geschmeidig wird und sich ein leckeres Aroma entwickelt. Außerdem stimmen wir die weiteren Zutaten optimal aufeinander ab, so sind in diesem...
Kohlrabi-Apfel-Salat mit Walnüssen

Kohlrabi-Apfel-Salat mit Walnüssen

 Kohlrabi-Apfel-Salat mit Rosinen, Walnüssen und etwas Rucola – das macht neugierig. Erst kürzlich haben wir mit großer Begeisterung „Kohlrabi Pasta mit Käse-Soße“ vorgestellt. Doch für diese gesunde Knolle kannst du nicht genug Zubereitungsvarianten parat haben. Für...

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