Rohkostbrot „Mandel-Hanf“
Wenn du auf der Suche nach einer gesunden, glutenfreien und nährstoffreichen Alternative zu herkömmlichem Brot bist, wirst du dieses Rohkostbrot lieben! Unser Mandel-Hanf-Brot ist nicht nur besonders aromatisch und knusprig, sondern versorgt deinen Körper auch mit...
Chutney selber machen
Dieses süß-scharfe Chutney ist eine echte Geschmacksexplosion! Die Kombination aus fruchtiger Mango, saftiger Tomate, knackiger Paprika und einer feinen Schärfe macht es zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gerichte. Egal ob als Dip für knusprige Rohkost-Chips,...
Vegane Wildkräuter-Aufstriche
Heute stellen wir drei vegane Wildkräuter-Aufstriche vor – eine Inspiration aus dem gerade erst neu erschienenen Buch „Mein kleines Kräutercafé für zu Hause“ von unserer Ausbildungsteilnehmerin Anke Höller. Anke betreibt eine „Natur- und...
Rohkostbrot Sauerkraut-Möhre
Dieses Rohkostbrot Sauerkraut-Möhre ist einfach in der Zubereitung, sehr lecker und gesund! Sauerkraut enthält nicht nur zahlreiche Vitamine, sondern auch probiotische bioaktive Milchsäurebakterien. Zusammen mit den Ballaststoffen der Leinsamen wirkt es positiv auf...
Das beste Hummus-Rezept
Wir freuen uns, dir unser Lieblingshummus vorzustellen. Damit dir das beste Hummus-Rezept gelingt, haben wir uns intensiv mit den Zutaten und der Zubereitung dieser orientalischen Köstlichkeit auseinandergesetzt. Besonders wichtig waren uns dabei das...
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