Kelp Nudeln mit Zucchini und Co.
Kelp Nudeln – eine fantastische Zutat für Pasta Liebhaber! ♡ Kennst du sie schon – die glibberigen Nudeln, die aussehen wie asiatische Glasnudeln? Kelp Nudeln sind ein rohköstliches Meeresgemüse und bestehen lediglich aus Kelp-Algen...
„No Food Waste“ Sommersalate
Der geniale No Food Waste Radieschensalat von „Eat this“ hat uns auf die Idee gebracht, gleich mehrerlei der aktuell reifen Gemüsesorten auf diese Art zuzubereiten. Danke an Nadine und Jörg dafür, dass wir hier euer Rezept ein bisschen abgewandelt...
Rohkost Phad Thai
Phad Thai – eine wunderbare Inspiration für die rohköstliche Zubereitung Phad Thai ist ein traditionelles thailändisches Nudelgericht. Es besteht hauptsächlich aus Reisnudeln, Mungbohnensprossen, Frühlingszwiebeln, Fischsauce, Tamarindenpaste und...
Die Neun-Kräuter-Suppe
Die Neun-Kräuter-Suppe – ein Süpplein gegen Frühjahrsmüdigkeit Jedes Jahr aufs Neue bietet uns der Frühlingsbeginn die Gelegenheit zu Erwachen – im Beobachten der Natur und inspiriert durch diese Kraft auch in uns selbst. Die Tage werden länger,...
Leckere Buchweizen-Wraps
Was für eine Freude! vegan, nährstoffreich, alltagstauglich und köstlich Diese Buchweizen-Wraps sind schnell zubereitet, eignen sich wunderbar zum Befüllen mit allerlei nährstoffreichen Köstlichkeiten, insbesondere Sprossen 🙂 und haben viele Vorzüge gegenüber...
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