Slushies sind die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen
– garantiert Frucht pur –
ohne künstliche Farbstoffe.
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Wir sind von der unkomplizierten Zubereitung des fruchtigen Wassereises begeistert. Die Farben der puren Früchte üben eine große Faszination aus und erwecken Erfurcht und Dankbarkeit gegenüber den Gaben der Natur.
Die Heilkraft von Früchten
Die meisten Früchte bestehen zu über 80 Prozent aus Wasser. Sie enthalten wenig Fett und Eiweiß, dafür reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe.
Dazu kommen sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide, Flavonoide und Phenolsäuren, welche sich größtenteils in den Farbstoffen der Früchte befinden.
Sekundäre Pflanzenstoffe wirken entzündungshemmend, antioxidativ, immunabwehraktivierend und dies insbesondere in ihrem natürlichen Wirkstoffkomplex, also beim Verzehr der ganzen Frucht.
Slushies – bunte Wassereiskreationen
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ZUTATEN
Mango – Papaya – Wassermelone – Sauerkirschen – Blaubeeren
ZUBEREITUNG
Je ein Teil der Frucht gefroren, ein Teil der Frucht frisch zusammen im Hochleistungsmixer pürieren, schon ist das Slushy servierfertig!
Auf Wunsch kann etwas Zitronensaft und ein Süßungsmittel deiner Wahl hinzugefügt werden.
Mehr Lust auf Wassereis oder Eisgetränke?
Wir empfehlen dir:
>>> Mango Lassi
Wenn du ein tieferes Verständnis über die gesundheitliche Wirkung einer natürlichen Ernährungsweise erlangen möchtest – dann informiere dich bei uns!
Danke für das tolle Rezept. Werde ich an heißen Tagen auf jeden Fall ausprobieren 🙂
Hallo Diana,
danke für dein Feedback und gutes Gelingen ♡ LG Ulrike