Mit dem Kurkuma-Ingwer-Shot kannst du enorm dein Immunsystem ankurbeln und Erkältungen vorbeugen.
Kurkuma und Ingwer wirken beide stark antioxidativ, entgiftend und entzündungshemmend.
Genaueres zu den Gewürzen Kurkuma und Ingwer findest du im Artikel „Zimt, Kurkuma und Ingwer“.
Probiere diesen Energie-Booster unbedingt aus und komme gesund durch den Winter.
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KURKUMA-INGWER-SHOT
ZUTATEN
- 50 g Ingwerwurzel
- 10 -20 g Kurkumawurzel
- 4 Zitronen ( ca. 150 ml)
- 2 Orangen
ZUBEREITUNG
Zitronen und Orangen schälen und mit der Kurkuma- und Ingwerwurzel in der Saftpresse entsaften.
Wer keinen Entsafter hat, kann alles zusammen in einen Mixer geben, eventuell etwas Wasser zugeben, fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
Dieses Konzentrat kannst du nun im Kühlschrank aufbewahren, portionsweise entnehmen und entweder pur verwenden oder nach Belieben mit frischem Wasser verdünnen.
Trinke mehrmals am Tag ein kleines Shotglas davon.
Damit dein Körper die Inhaltsstoffe von Kurkuma optimal aufnehmen kann, empfiehlt es sich Kurkuma mit schwarzem Pfeffer und Kokosöl zu kombinieren. Kurkumin ist nicht so gut wasserlöslich und die Bioverfügbarkeit von Kurkumin kann in Kombination mit schwarzem Pfeffer (Piperin) um ein Vielfaches erhöht werden.
Perfekt vereint sind Kurkuma, schwarzer Pfeffer und Kokosöl in der „Goldenen Milch“
Wenn du ein tieferes Verständnis über die gesundheitliche Wirkung einer natürlichen Ernährungsweise erlangen und deine Gesundheit auf ein höheres Level heben möchtest – dann informiere dich bei uns!
Liebe Ulli, immer wieder eine großartige und inspirierende Seite.
Für Julius mildere ich den Shot folgendermaßen ab:
Gewürze wie für goldenen Milch&Vanille
Honig
Mandarinen
Und klar, Ingwer
Super cool, das freut mich wenn immer mal wieder was dabei ist, was dir gefällt und was du auch ausprobierst oder als Anregung nimmst und umwandelst. LG Ulli
Oh, das Öl hab ich vergessen. Ich hab da ein geniales pink Omega irgendwas Öl aus dem Bioladen
Liebe Grüße
Hallo Klaus, schau hier kannst du nochmal über die individuelle Wirkung von Kurkuma und Ingwer nachlesen http://deine-ernaehrung.de/zimt-ingwer-und-kurkuma/ LG Ulrike
Wie toll.
Liebe Ulrike danke für die ganzen wunderbaren Retepte.
wie lange ist denn der Kurkuma Inhwer Shot im
Kühlschrank haltbar?
Sind 3 Tage ok?
Hallo Sarah,
danke für dein Feedback, das freut uns sehr 🌱 🌿 💚
Frisch trinken ist immer am besten, aber da Kurkuma und Ingwer sehr antibakteriell wirken, ist der Shot gut 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
Liebe Grüße
Ulrike