Dieser erfrischende Gurken-Minz-Cocktail ist nicht nur ein Genuss an warmen Tagen, sondern auch ein echter Gesundheitskick. Die Gurke versorgt dich mit lebendigem Pflanzenwasser und bringt gleich mehrere positive Wirkungen für deinen Körper mit:
- besteht zu ca. 95 % aus Wasser → stark hydrierend & kühlend
- wirkt entschlackend & unterstützt die Nieren
- liefert Kalium, Magnesium & Silicium für Zellstoffwechsel, Haut & Bindegewebe
- wirkt basisch & entzündungshemmend
Frische Minze sorgt zusätzlich für ein belebendes Aroma, unterstützt die Verdauung und kühlt Körper und Geist. Zitrone bringt Vitamin C und aktiviert die Leberfunktion, während Kokosjoghurt den Drink cremig macht und – je nach Sorte – probiotische Kulturen für deinen Darm liefert.
Ein idealer Sommerdrink: basisch, vitalisierend und rundum wohltuend.
GURKEN-MINZE-MOCKTAIL
ZUTATEN
für 2 Drinks
- 1 große oder 2 kleine Salatgurke
- Saft von ½ Zitrone
- 1 Handvoll frische Minzblätter
- 2 gehäufte EL Kokosjoghurt
ZUBEREITUNG
- Die Gurke in grobe Stücke schneiden (optional schälen, wenn sie nicht bio ist).
- Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit den Minzblättern, dem Kokosjoghurt und der Gurke in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis ein cremig-flüssiger Cocktail entsteht.
- In ein Glas füllen, nach Belieben mit Minze garnieren und sofort genießen.
Tipp:
Für ein besonders erfrischendes Ergebnis kannst du vor dem Mixen ein paar Eiswürfel mit in den Mixer geben oder den Cocktail vor dem Servieren kurz kalt stellen.
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Du möchtest etwas Abwechslung? Probiere statt Minze auch Basilikum, Dill oder ein kleines Stück Ingwer. Auch ein paar Salatblätter oder Selleriestangen lassen sich gut integrieren – für noch mehr grüne Power im Glas.
Und teile deine eigenen Variationen gerne in den Kommentaren – wir sind gespannt auf dein Feedback!
Wenn du ein tieferes Verständnis über die gesundheitliche Wirkung einer natürlichen Ernährungsweise erlangen und deine Gesundheit auf ein höheres Level heben möchtest – dann informiere dich bei uns!
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