Buchweizen-Crunchy pikant und süß-scharf
Dieses pikante Buchweizen-Crunchy ist die perfekte Ergänzung für Salate, Bowls oder als herzhafter Snack zwischendurch. Durch das Keimen des Buchweizens und der Sonnenblumenkerne wird das Crunchy besonders leicht verdaulich und enzymreich. Die Misopaste und der...
Herzstärkender Rotkohlsalat
Dieser tiefrote Salat ist mehr als nur ein optischer Hingucker. Rotkohl, Rote Bete und Granatapfel gehören zu den antioxidantienreichsten pflanzlichen Lebensmitteln und werden traditionell mit Herz-, Gefäß- und Zellschutz in Verbindung gebracht. In Kombination mit...
Rohkost Brokkoliballs
Rohkost Brokkoliballs sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch voller gesunder Nährstoffe, schmecken köstlich und machen satt. Mit nur wenigen Zutaten, darunter frischer Brokkoli, proteinreiche Hanfsamen und cremige Cashewkerne, entsteht im Handumdrehen ein...
Herbstlicher Omega-3-Apfel-Zimtpudding
Dieser Omega-3-Apfel-Zimtpudding ist eine köstliche Möglichkeit, reife Äpfel im Herbst vielseitig zu genießen. Das Rezept verbindet den süß-säuerlichen Geschmack frischer Äpfel mit den wertvollen Eigenschaften der Leinsamen – eine der besten pflanzlichen...
Grünkohlsalat mit Bohnen & Crunch
Grünkohlsalat ist mehr als nur ein gesunder Winterklassiker – er steckt voller Vitamin C, Mineralstoffe und wertvollem Eiweiß. Seine Erntezeit beginnt im späten Herbst und reicht bis in den Winter, wo die kalten Temperaturen ihm sein besonders intensives Aroma...
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