Dieser erfrischende Gurken-Minz-Cocktail ist nicht nur ein Genuss an warmen Tagen, sondern auch ein echter Gesundheitskick. Die Gurke besteht zu rund 95 % aus Wasser und wirkt dadurch stark hydrierend, entschlackend und temperaturregulierend – ideal zur Unterstützung des Körpers bei Hitze, Entzündungen oder Hautproblemen.
Darüber hinaus liefern Gurken wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Silicium, die den Zellstoffwechsel anregen, das Bindegewebe stärken und zur Hautelastizität beitragen. Ihre enthaltenen Bitterstoffe wirken sanft entgiftend und fördern die Verdauung.
Frische Minze sorgt nicht nur für das belebende Aroma, sondern unterstützt auch die Verdauung und hat eine erfrischend-kühlende Wirkung auf Körper und Geist. Zitrone liefert Vitamin C und regt die Leberfunktion an. Der Kokosjoghurt bringt eine sanfte Cremigkeit ins Glas und kann – je nach Variante – zusätzlich probiotische Kulturen enthalten, die die Darmgesundheit fördern.
Ein idealer Drink also, um den Körper auf leichte und natürliche Weise zu versorgen – basisch, vitalisierend und rundum wohltuend.
GURKEN-MINZ-COCKTAIL
ZUTATEN
für 2 Drinks
- 1 große oder 2 kleine Salatgurke
- Saft von ½ Zitrone
- 1 Handvoll frische Minzblätter
- 2 gehäufte EL Kokosjoghurt
ZUBEREITUNG
- Die Gurke in grobe Stücke schneiden (optional schälen, wenn sie nicht bio ist).
- Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit den Minzblättern, dem Kokosjoghurt und der Gurke in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis ein cremig-flüssiger Cocktail entsteht.
- In ein Glas füllen, nach Belieben mit Minze garnieren und sofort genießen.
Tipp:
Für ein besonders erfrischendes Ergebnis kannst du vor dem Mixen ein paar Eiswürfel mit in den Mixer geben oder den Cocktail vor dem Servieren kurz kalt stellen.
Du möchtest etwas Abwechslung? Probiere statt Minze auch Basilikum, Dill oder ein kleines Stück Ingwer. Auch ein paar Salatblätter oder Selleriestangen lassen sich gut integrieren – für noch mehr grüne Power im Glas.
Und teile deine eigenen Variationen gerne in den Kommentaren – wir sind gespannt auf dein Feedback!
Wenn du ein tieferes Verständnis über die gesundheitliche Wirkung einer natürlichen Ernährungsweise erlangen und deine Gesundheit auf ein höheres Level heben möchtest – dann informiere dich bei uns!
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