Giersch Pesto (mit Video)

Giersch Pesto (mit Video)

Warum nicht mal mit einem Giersch Pesto in den Frühling in den Frühling starten? Wie lange hab ich mich über die kalten und kahlen Wintermonate nach frischem Grün gesehnt  –  und jetzt ging es plötzlich ratz fatz  –  die Wildkräutersaison ist eröffnet und...
Wildkräutersalat (mit Video)

Wildkräutersalat (mit Video)

Ein Wildkräutersalat macht gute Laune! Hole dir den Frühling ins Haus mit den ersten Wildkräutern und essbaren Blüten. Jetzt schmecken die jungen, frischen Blätter des Giersch und des Löwenzahns am Besten! Viele trauen sich an einen Wildkräutersalat nicht so recht...
Grünkohl Salat

Grünkohl Salat

Ist ein Rohkost Grünkohl Salat nicht ein bisschen arg roh? Nein gar nicht, da wir den Grünkohl massieren bis er zart und geschmeidig wird und sich ein leckeres Aroma entwickelt. Außerdem stimmen wir die weiteren Zutaten optimal aufeinander ab, so sind in diesem...
Rohköstliches Blumenkohl-Gemüse indisch gewürzt

Rohköstliches Blumenkohl-Gemüse indisch gewürzt

Indisch gewürzt schmeckt dieses ♡ rohköstliche Blumenkohl-Gemüse ♡ fantastisch. Kinder knabbern ganz gerne rohen Blumenkohl, aber wer sich im Erwachsenenalter der rohköstlichen Ernährung nähert, greift in der Regel eher zögerlich zu Blumenkohl. Dieses Rezept eignet...
Rohköstliches Quinoa-Couscous

Rohköstliches Quinoa-Couscous

  Ich freue mich dir dieses äußerst leckere rohköstliche Quinoa-Couscous vorzustellen!   Quinoa – das „Gold der Inkas“ – ist ein sehr kraftvolles Korn. Es stammt aus Südamerika und dient dort seit ca. 6000 Jahren als Grundnahrungsmittel. So...
Warum mich Buddha Bowls begeistern

Warum mich Buddha Bowls begeistern

Buddha Bowls – sind in aller Munde! Aber was ist denn eigentlich ein „Buddha Bowl“? „Buddha“ ist ein Bild für Fülle und soll bewusstes Essen und Dankbarkeit symbolisieren. „Bowl“ heißt auf Deutsch einfach Schale oder Schüssel....
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