Warum mich Buddha Bowls begeistern

Warum mich Buddha Bowls begeistern

Buddha Bowls – sind in aller Munde! Aber was ist denn eigentlich ein „Buddha Bowl“? „Buddha“ ist ein Bild für Fülle und soll bewusstes Essen und Dankbarkeit symbolisieren. „Bowl“ heißt auf Deutsch einfach Schale oder Schüssel....
Chlorophyll – Gurkenspaghetti von Minh

Chlorophyll – Gurkenspaghetti von Minh

  ♡  Heute gibt es GRÜNES  ♡ a la „vitalstoffreiche Chlorophyll – Gurkenspaghetti“ von Minh.   Minh schreibt den wundervollen Blog   Vminh THINK . LESS . FEEL . MORE . eine Bereicherung auf vielen Ebenen – schöne Fotos, genussvolle,...
Chutney selber machen

Chutney selber machen

Dieses „Chutney selber zu machen“  –  das kann ich dir wärmsten empfehlen, denn dieses süß – scharfe Chutney punktet überall! Tomaten, Paprika, Chilli und Mango, werden im Handumdrehen zu einem fruchtig, süß – scharfen Dip. Bei uns ist es...
Fenchelsalat mit Orange

Fenchelsalat mit Orange

Mein gestriges Mitbringsel fürs Party-Buffet : „Fenchelsalat mit Orange“  🙂 Ein kleiner Hingucker, dank der Kapuzinerkresse-Blüten. Vielleicht ist dieser Salat für dich eine Inspiration Fenchel roh zuzubereiten. Für viele gehört Fenchel nicht zu den...
Giersch Pesto (mit Video)

Giersch Pesto (mit Video)

Warum nicht mal mit einem Giersch Pesto in den Frühling in den Frühling starten? Wie lange hab ich mich über die kalten und kahlen Wintermonate nach frischem Grün gesehnt  –  und jetzt ging es plötzlich ratz fatz  –  die Wildkräutersaison ist eröffnet und...
Falafel Bowl mit Tahindip

Falafel Bowl mit Tahindip

Eine Falafel Bowl mit Tahindip ist der Knaller! Besonders liebe ich die Kichererbsenbällchen und ihre würzige Aromenvielfalt aus der arabischen Küche. Und die kommen bei uns in die Pfanne – aber davor werde ich sie ausgiebig einweichen – meine Erfahrungen...

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